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    生日蛋糕培训:45万一款的蛋糕,蛋糕女王的经典

  • 来源: 西点培训学校 日期:2016年10月29日 17:35
 
蛋糕界的女达芬奇!
 
或许你对她已有所耳闻,现在已经80多岁的西尔维亚-魏因斯托克(Sylvia Weinstock)设计制作婚礼蛋糕将近30年,被称为「婚礼蛋糕设计女王」。她设计和制作的婚礼蛋糕每一款都是独一无二,如同艺术品,因此她还被称为「蛋糕设计界的达芬奇」。
 
女王成功秘笈是什么?
 
许多人问她成功秘诀,她就说:“没有捷径,坚持用最好材料,为每一位客户精心设计独一无二的图案。”
嗯 ,任何事情专注10000小时,就是专业级,再继续累积,便成顶峰!
 
西尔维亚号称她制作蛋糕都选用最新鲜的水果,最好的奶油黄油等材料,纯手工制作完成。她的一块蛋糕从构思到创作完成,甚至要持续数周。关于她的天价蛋糕,西尔维亚是这样回应的,“我们尽可能满足每一个人,但如果有人耗资400万英镑举办一场婚礼,他可能会花4.5万英镑找我订做一个婚礼蛋糕,它或许还可能是婚礼清单上最便宜的东西。”
 
 
生日蛋糕培训学校就是辛缇国际西点。辛缇国际西点拥有数十名优秀的中外高级西点师、烘焙师和甜品师,他们荣获诸多荣誉,更有些还是中国烹饪协会西餐专业委员会会员。培训内容包括西点烘焙、西点慕斯、牛排披萨、韩式裱花、咖啡奶茶蛋糕甜品等的制作。

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