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    咖啡课堂•咖啡爱好者不可不去的城市

  • 来源: 西点培训学校 日期:2016年12月01日 11:16

一杯小小的咖啡,有无数人愿意把时间花在喝咖啡上,只能说他们喝的不是咖啡,是享受生活的乐趣。如果
你是一个咖啡狂爱者,那你一定也会疯狂的爱上墨尔本。









墨尔本的清晨,有南半球最大的露天市集、有遍布街巷的各种咖啡、这座南半球的城市,打开清晨的最佳
方式,就是泡一家咖啡馆、喝一杯咖啡。不论你住在哪个街区,都有各种各样的咖啡馆可以供你选择。在
墨尔本市区里,你可以发现不少的咖啡培训学校,如果来墨尔本呆的时间足够长,也可以去报班学习一下
墨尔本的咖啡技艺。墨尔本是整个澳洲的咖啡首都,你想来看看吗?在墨尔本每个人都有自己中意的咖啡
店,有着自己固定的外出吃早餐或是和朋友喝下午茶的地点,不管是深藏在小巷,还是隐匿在外观毫不起
眼的废弃厂房,每个咖啡店都有自己的老主顾,而且很多时候还络绎不绝,哪怕因为店面太小在门外等上
十几分钟也心甘情愿。甚至很多人还有自己认定的专业咖啡师。很多知名的咖啡店都会聘请一名职业的咖
啡师,他们懂得如何调制出口味上佳的咖啡,这绝对是跟厨师糕点师一样讲究的工作。



和现在很多地方机器化的冲泡方式不同,墨尔本咖啡最特别的地方,就在于制作工艺。花样百出的手冲形式,
让咖啡不再拘泥于传统的模样,在墨尔本一家普通的咖啡馆里,你就可以尝到滴漏咖啡、冰滴咖啡、虹吸
咖啡。而星巴克之类的连锁咖啡,对于澳洲人来说或许只是饮料,都不是咖啡。墨尔本的咖啡文化其实也
是墨尔本人的生活状态,在忙碌中有休闲,慢在心态,闲在情绪,让生活舒展开应该有的质量。坐在街边
看行人来来往往,街头艺人在路边弹唱,天气晴好时,可以晒晒太阳,微风拂过道路两边的树,让树叶沙
沙作响,偶尔海鸥和鸽子鸣叫,顽皮的孩子在后面追逐。闭上眼,只闻到咖啡的浓香,听到的是属于这个
城市的声响,在耳边轻声诉说,这就是生活。这样美妙的生活状态大致都是大部分人所追求的吧~那么又
怎能不钟爱这杯咖啡带来的这一切感受呢?辛缇国际西点拥有多名优秀的中外高级咖啡师,想把这样优质
咖啡生活带回自己的家和家人朋友一切分享吗?关注更多咖啡西点咨询,请关注辛缇国际西点,欢迎加入
我们学习的大家庭,让我们一起体会咖啡世界的美好吧!



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