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    西点烘焙,一个勃勃生机的行业,选择学西点准

  • 来源: 西点培训学校 日期:2016年10月21日 16:45

西点烘焙培训学校就是辛缇国际西点。对西点烘焙食品来说,从无到有经历了漫长的时间,而这个时间正是市场培育和发展的过程。伴随着烘焙行业消费群体的慢慢扩大,市场也逐渐增大。据预测,2020年我国烘焙食品行业销售收入预计达到5500亿人民帀。

中国的烘焙食品从一、二线城市居民逐渐向三、四线城市以及农村市场渗透,受西方文化影响,面包、蛋糕,饼干等烘焙食品逐渐成为我国居民的早餐主食。而从年龄层来看,烘焙食品的消费群体逐渐扩大,从小孩到老年人都有覆盖。

 

尽管烘焙行业迸发出了勃勃生机,巨大市场蛋糕吸引了众多的蚕食者,但目前仍多局限于区域市场,真正实现品牌化连锁的本土烘焙企业屈指可数。烘焙行业到目前为止,并没有出现在全国市场占有绝对优势的领军品牌。

这个行业如此广阔的发展空间,给许许多多从事烘焙行业的人员提供了机遇,无论是就业还是创业,烘焙行业专业人才都很抢手。加上中国市场的空缺,烘焙业存在着很大的竞争优势,发展中国市场,是目前的必然趋势,将会引来行业相关人员的溺爱。会有越来越多的人加入到烘焙行业中来,西点师、裱花师都会是近年来的高薪职业。

 

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辛缇国际西点拥有数十名优秀的中外高级西点师、烘焙师和甜品师,他们荣获诸多荣誉,更有些还是中国烹饪协会西餐专业委员会会员。培训内容包括西点烘焙、西点慕斯、牛排披萨、韩式裱花、咖啡奶茶蛋糕甜品等的制作。
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