关于课程

　　课程目标：
　　系统掌握西点烘焙、港式甜品、咖啡基础知识、并能再此基础上创新。设备的操作和选购要点，店铺的管理及策划等。

　　培训对象：
　　想开综合甜品店、西点甜品店、咖啡甜品店及加盟店的创业者和咖啡爱好者、西点甜品从业者等。

　　培训内容：
　　甜品、西点、烘焙的制作；设备的操作、保养、选购要点；甜品西点原料的辨别和特性，综合甜品店、西点咖啡店的运营策划和管理。

了解更多详情>>

甜品创业班（西点+甜品+咖啡）课程表

第一课时	白雪系列：芒果白雪黑糯米，白雪黑珍珠，白雪遇缘，榴莲忘返等； 泰国黑糯米系列：芒果椰汁黑糯米、海底椰黑糯米、泰式黑糯米等。
第二课时	双皮奶系列：芒果双皮奶、莲子双皮奶、红豆双皮奶、西米双皮奶、榴莲双皮奶、草莓双皮奶、原味双皮奶、杂果双皮奶。
第三课时	杨枝甘露系列：杨汁甘露，杨汁金捞，甘露豆花等，杨枝甘露凉粉。
第四课时	港式糕点系列：芒果糯米糍，榴莲糯米糍，芒果班戟，榴莲班戟。
第五课时	西米露系列：芒果西米露、红豆沙西米露、绿豆沙西米露、生磨芝麻西米露、生磨核桃西米露、生磨杏仁茶西米露等。
第六课时	滋补炖品系列：鲜果雪耳炖木瓜，鲜奶炖雪耳，冰糖炖雪梨，冰糖炖雪蛤等。
第七课时	果味布甸系列：什果芒果布甸，芒果布甸，牛奶布甸，焗荔茸西米布甸等。
第八课时	豆花系列：红豆沙 绿豆沙 红豆沙+莲子 绿豆沙+莲子 红豆沙+小丸子 等； 凉粉系列：红豆沙凉粉、西瓜凉粉、哈密瓜凉粉、椰汁西米凉粉、椰汁凉粉等， 豆花系列：红豆沙豆腐花 绿豆沙豆腐花 芝麻糊豆腐花 杏仁豆腐花等。
第九课时	小丸子系列：红豆沙小丸子，绿豆沙小丸子，木瓜小丸子，多芒小丸子等； 汤圆系列 ：芝麻汤圆，花生汤圆，玉米糊汤圆，红豆沙汤圆等； 奶昔系列：哈密瓜奶昔 奇异果奶昔 芒果奶昔 木瓜奶昔 西瓜奶昔等。
第十课时	鲜榨果汁系列芒果汁，哈密瓜汁，奇异果汁，鲜橙汁，木瓜汁等。
十一课时	榴莲产品流连忘返、榴莲西米露、榴莲班戟、榴莲飘飘、榴莲糯米糍等。
十二课时	西点产品芝士蛋糕、蛋糕卷、慕斯杯、芝士蓝莓、马卡龙、草莓慕斯等。
十三课时	咖啡系列：1.拿铁、卡布奇诺、摩卡、意式特浓、美式咖啡、焦糖拿铁 2.爱心咖啡拉花、树叶咖啡拉花。

拨打免费咨询电话>>

学员风采